文章

孕妇高血糖早餐吃什么

吴燕 妇产科 主任医师
北京大学人民医院 三甲
微信扫一扫

免费咨询医生经纪人
专业医生为您解答

孕妇在一开始的时候就要注意控制自己的食量,不要吃太多的东西,吃饱就可以了,虽然说要补充营养,但是也不能乱吃东西的,特别是一些含糖量高的食品,最容易引起孕妇糖尿病,孕妇血糖高早餐食谱要吃什么好呢,最好可以按照食谱吃饭,才能有效地控制血糖。

孕妇血糖高早餐食谱

1、虾仁紫菜馄饨汤

原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

制法:

鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

将木耳去杂,洗净,剁碎。

用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带汤

原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

制法:

排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

已有6人点赞

相关文章