谷酰转肽酶高是急性病毒性肝炎造成的。慢性活动性肝炎时谷氨酰转肽酶常常高于正常1～2倍，如长期升高，可能有肝坏死倾向。
肝硬化时血清谷氨酰转肽酶的改变取决于肝内病变有无活动及其病因。原发性或转移性肝癌病人中，谷氨酰转肽酶多数呈中度或高度增高，可大于正常的几倍甚至几十倍，而其他系统肿瘤多属正常。