禁酒禁吃大肥大肉.每顿不能过饱吃七八分饱即可(若合并有糖尿病者则应适当控制碳水化合物的摄入.饮食中宜少吃煎炒多吃蒸炖以利消化吸收.盐也不宜多多则增加胰腺充血水肿故以淡食为好.蔬菜可多吃菠菜青花菜和花椰菜萝卜但须煮熟吃将纤维煮软防止增加腹泻.调味品不宜太酸太辣.因为能增加胃液分泌加重胰腺负担.水果可选桃子香蕉等没有酸味的水果.易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆蚕豆豌豆红薯等。