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请问螃蟹刚死了两个小时,吃了会引起食物中毒吗?

提问时间:2018-12-01 00:41
医生回复
  • 韩晓 主治医师
    三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科
    你好,螃蟹刚刚死掉2个小时,是可以吃的,不过要充分的煮熟,将其中的细菌等微生物杀灭就没有问题.这种情况,只要充分的加热处理,而且对海鲜等也没有过敏的病史,进食后是不会引起食物中毒的,当然,一次不要进食太多,超过了消化吸收能力,也会引起腹部的不适
    回复时间:2018-12-01 01:19