肾炎能吃什么:1,粮食:大米,小米,糯米,玉米,面粉;2,少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重患者不可食;3,油:菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,调和油;,)肾炎不能吃什么:1,发物:公鸡,鲤鱼,老猪肉,鹅等;2,刺激性食物及调料:韭菜,芹菜,香菜,蒜苗,韭黄,辣椒,葱,蒜,生姜,袋装调料,花椒,八角,小茴香,酱油,醋等;3,高蛋白食物:牛奶,豆奶粉,麦片,黑芝麻糊,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,牛肉,蛇肉等。