肠胃炎患者应该多吃一些黄色水果,因为此类水果胡萝卜素含量高,具有抗氧化的生理活性.柑橘,芒果,柿子等水果都含有较多的β-胡萝卜素.而木瓜,西瓜等含有番茄红素.其次多吃富含维生素C的水果如:红枣,猕猴桃,山楂等水果,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化,对治疗肠胃炎有很好的疗效.急性肠胃炎不可以喝黑芝麻糊。