深海鱼油适用于高血压,高胆固醇,肝脏机能不良者,肌肤粗糙,便秘,肥胖者,工作学习考试致脑力耗损者,易疲劳及感冒,糖尿病患者,以及神经紧张者皆可食用.而卵磷脂是一种磷脂质,广泛存在于人体的细胞膜中.卵磷脂在蛋黄和大豆里含量最丰富.它的主要功能就是能够把人体内多余的胆固醇代谢排出体外,还具有降脂的作用.另外,卵磷脂中含有胆碱,能够健脑。