辛辣的食物是包括辣椒,花椒,大蒜,芥末,胡椒,生姜,烟酒及含酒精饮料等的统称.经常吃的都有蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等.在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好;而北方居民则有吃大蒜的习惯.中药讲究清淡饮食,有些中药本身对胃肠道有一定刺激,再吃辛辣刺激之品会进一步影响胃肠功能,所以要忌辛辣油腻之品。