维生素B3又称尼克酸烟酰胺烟酸.它能溶于水在人体中可利用色氨酸合成是合成性激素不可缺少的物质.维生素B3能促进血液循环降低血压降低胆固醇和甘油三酯减轻胃肠障碍.减轻美尼尔综合症的症状等.在动物肝脏肾脏瘦肉鱼卵麦芽全麦制品花生无花果等中富含维生素B3.*维生素B3的主要来源为:动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类你还可以多吃含维生素B1,B2的食物啊如维生素B1的主要食物来源为:豆类,糙米,牛奶,家禽(小麦胚芽,猪腿肉,大豆,花生,里脊肉,火腿,黑米,鸡肝,胚芽米等)维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉,蛋黄,糙米及绿叶蔬菜小米含很多的维生素B2