慢性浅表性胃炎可以喝小米粥.小米入脾胃,具有健脾和胃的作用,可以保护胃粘膜,最适合胃炎胃溃疡患者食用.患者饮食要有规律,定时定量,不暴饮暴食,养成良好饮食习惯减轻胃部负担,增加营养,注意选择营养价值高的蛋白质和维生素丰富的软食如牛奶,胡萝卜和发酵食品,吃东西要细嚼慢咽.避免辛辣刺激,过硬过热过冷和粗糙的食物.避免吃引起胀气的食物如芋头,土豆,地瓜。