红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质.它不但适合女性,更适合老人食用,特别适合年老体弱及大病初愈的人吃.将其煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效.因此红糖水也是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到排毒养颜的功效,多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用.红糖水不适宜糖尿病等病症人长期食用。