你好!八爪鱼及章鱼含有丰富的蛋白质,矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳,抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子-天然牛磺酸.一般人都可食用,尤适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用.有荨麻疹史者不宜服.章鱼性平,味甘咸,入肝,脾,肾经;具有补血益气,治痈疽肿毒的作用,但是并没有证实能有降血脂的作用,当然海鱼胆固醇较低适量食用是不会升高胆固醇的。