女性去肝火可以选用滋阴及疏肝解郁的食物。女性的肝火旺盛，可能会导致经期推迟，月经不调，易发火，大便干硬等，这时候应当使用一些苦寒类的食物，其中苦味的食物由于里面含有生物碱等苦味物质，具有解热，消除疲劳的作用，能够缓解女性的肝火，苦味食物最推荐的是苦瓜，可以通过凉拌，煲汤等方式食用。
苦寒的食物还可以使用绿豆，绿豆具有清凉、退火、解毒的作用，夏季可以多喝绿豆汤。若女性肝火旺症状太过严重影响了生活，应当及时去医院检查，在医生指导下用药调整肝火的状况，防止症状严重。