喷门癌早期症状并无明显，少数人会出现恶心、呕吐或类似溃疡病的上消化道症状。随着病情的发展，还会出现疼痛与体重减轻的临床症状，其次患者还会较为明显的上消化道症状，如上腹不适，进食后出现明显饱胀，腹胀等，随着病情进展，还会导致上腹疼痛加重，食欲出现下降，疲劳乏力等。
因此一旦患者出现以上症状时应及时前往医院就诊，避免延误病情，错过最佳治疗时间。治疗期间饮食上也需多加注意，以营养均衡，丰富，易消化为主，多进食有一定防癌、抗癌的食物，如豆类、蘑菇类、西蓝花、芦笋等。