肾衰竭果没有进入透析，饮食上要低盐低脂优质低蛋白。每天的盐分摄入量3到6克，不要大油大荤。可以吃动物性的蛋白，但是不要吃的多，每公斤体重每日蛋白摄入量0.6-0.8克。
但是如果已经透析了以后，重点强调控制饮水量，控制两次透析之间，体重增长不超过两公斤，低盐饮食依然如此，但是荤菜可以适当再放宽，可以达到每公斤体重每日蛋白摄入量0.8-1克。