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银耳的功效是什么?

提问时间:2020-10-07 03:58
银耳的功效是啥?
医生回复
  • 赵宇 副主任医师
    三甲 齐齐哈尔中医院 中医科
    临床上银耳的功效:可以抗疲劳、抗氧化、提高机体免疫力、防癌、抗癌。主要在于它含有银耳多糖,并且含有一定量的蛋白质和多种的维生素、矿物质,而这种银耳多糖是一种植物多糖,是一种药食同源的食物,可以食疗,也可以入药治疗。
    回复时间:2020-10-07 04:29