问
乙肝不能吃哪些蔬菜
提问时间：2020-10-12 09:12
我的朋友有乙肝我想给他做些菜吃，请问乙肝不能吃哪些蔬菜？
答医生回复
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李敏然 副主任医师三甲 暨南大学附属第一医院 感染科乙肝患者不能吃西红柿，饭前吃西红柿，容易使患者的胃酸增高。还不能吃胡萝卜，在饮酒前或饮酒后吃胡萝卜会使患者的肝脏中产生毒素，导致肝脏受损，引起肝脏疾病。
也不能吃豆芽，其中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、头晕、腹泻等症状。回复时间：2020-10-12 10:06
