食管炎的治疗原则主要是控制症状，减少复发和防治并发症，可以通过药物治疗、手术治疗、预防治疗等方式进行对症处理。
1、药物治疗，一般采用抑制胃酸分泌的药物，来减轻胃酸分泌，减少食管的损伤；胃黏膜保护剂，用来保护食管粘膜，减少再损伤的程度；增加胃动力的药物，这类药可以促进胃酸分泌到十二指肠，减少胃酸对食管的腐蚀。
2、手术治疗方式包括有食管支架置入术、食管破裂与穿孔修复术等。 平时要适时增添衣服，避免着凉，保持精神愉快和情绪稳定。 建议及时到医院进行相关检查，在专科医生指导下进行治疗，以免耽误病情，错过最佳治疗时机。