问
隔夜木耳有剧毒吗
提问时间:2020-10-26 11:42
听人说隔夜的木耳不能吃,想问一下隔夜木耳有剧毒吗?
答医生回复
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韩晓 主治医师三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科泡好或者炒熟的隔夜木耳在保存良好的情况下是没有毒的,但如果木耳水中泡发时间过长,特别是在温暖的环境下,有发黏的现象,是有可能因细菌污染而产生剧毒的。
食用后可出现呕吐、腹泻等症状,严重者可出现惊厥、抽搐、休克等症状。建议不要食用隔夜木耳,若出现不适症状需及时就医。回复时间:2020-10-26 12:59