角质就是我们俗话所说的死皮.它是属于我们皮肤表皮层中的最外层,主要成分是软性角质蛋白,具有较强的吸水性.角质层过厚皮肤会发黄,因为它含有胡萝卜素,过厚还会影响营养的吸收.酶类去角质是敏感性肌肤和熟龄肌肤的理想去角质方法.酶类去角质产品含有从凤梨,南瓜,猕猴桃,木瓜中提取而来的水果酶,能有效净化死亡的皮肤细胞。