长期吃多种维生素过量了就会排出体外,不会有太大的副作用,但个别的维生素多吃了也会影响健康的如维生素D,过量服用就会引发高血钙.建议尽量从饮食上补充,如樱桃,柿子,草莓,橘子,猕猴桃富含维生素C.卷心菜,胡萝卜,茄子,葵花籽富含维生素E.鸡肉,肝,马铃薯,梨,香蕉富含维生素B6.牛肉,猪肉,蛋,牛奶,奶酪富含维生素B12。