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大麦,燕麦,荞麦有区别吗?哪种最适合糖尿病人吃?

提问时间:2019-12-03 01:45
医生回复
  • 高清歌 副主任医师
    三甲 上海市第六人民医院 内分泌科
    当然是燕麦了啊,燕麦是其中营养成分最高的,对糖尿病很有好处的,对便秘也很有效.在选择燕麦的时候要注意了,一是看是不是百分之百的燕麦,二是看是不是燕麦的麸皮制成的.因为燕麦的大部分的营养都集中在燕麦的麸皮里面,是一种叫贝塔葡聚糖的水溶性膳食纤维,这个比整颗的燕麦或者燕麦仁还要好的.建议你试试燕麦麸高纤粉,我们家婆婆一直在吃的.吃起来很方便,直接用水泡开就可以食用了,加点牛奶果汁什么的,味道更好.上网搜搜燕麦麸高纤粉在自己看看吧。
    回复时间:2019-12-03 02:59