问
脱水蔬菜片有营养吗?吃多了对身体健康有没有影响呢?
提问时间:2019-10-30 14:58
市面上卖的说是纯天然,无添加的脱水果蔬片,有没有营养价值呢?有的人说它是零食,所以不应多吃,到底这种果蔬片对人体健康有没有影响呢?
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科健康指导:脱水果蔬片,你可以看一下购买此产品的外包装的食品成分说明,是否添加有其他的添加剂,它们实则就是把新鲜的水果蔬菜,经过脱水加工后的产品,应该说具有部分营养价值,但是在脱水过程中,一定会随着水分的流失,使其含有的水溶性的维生素也一并流失掉了,因此我没为什么不选择新鲜又美味的水果蔬菜直接食用呢!回复时间:2019-10-30 15:50