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蜂蜜可以用热水

提问时间:2019-05-27 12:52
可以在乌龙茶里放蜂蜜吗?一天喝几杯最好?起到什么作用?
医生回复
  • 赵宇 副主任医师
    三甲 齐齐哈尔中医院 中医科
    病情分析:蜂蜜是不宜泡热水喝的。从中医的角度来看,蜂蜜的性味是生凉,熟温的。如果用热开水来冲服的话,变成了热性了,容易造成身体湿热,所以是不宜用热开水冲服的。
    指导意见:若取其补中的作用,可用40度(摄氏)左右的暖开水冲服,若用于解毒和通便,则需要用凉开水冲服了。从药理学的角度看,蜂蜜加热到67度(摄氏)以上,会破坏当中的维它命、并减少它的香气,营养价值就降低了。
    回复时间:2019-05-27 14:24