睡到半夜突然全身瘙痒无比可能是由于过敏性皮炎所导致的，过敏性皮炎是由于吃了过敏性的食物，或由于空气污染和乱使用了一些药物，导致身体出现了过敏感染引起的皮炎，可以在医生的指导下服用一些抗炎类的药物进行治疗，治疗期间尽量贴身的衣服用开水洗，注意饮食，尽量不要吃辛辣刺激油腻的食物，多喝开水，多吃些补充维生素的新鲜水果和蔬菜，不要盲目用药，防止病情恶化。