老年人全身痒可能是因为皮肤太过干燥导致的，也可能是因为过敏或者是真菌感染导致，可以涂抹一些止痒的软膏缓解症状，平时多注意身体的卫生情况，多用温毛巾擦拭身体，避免经常用手抓挠，洗澡之后可以涂抹一些保湿滋润的乳液，饮食一定要清淡并且要富有营养，多穿些衣服多注意保暖，定期的检查身体，睡眠时间一定要充足，多吃些富含维生素的水果。