中毒后迟发性脑病的症状如下：
1.出现神经系统缺损的症状，比如偏瘫、失语、视野缺损、感觉障碍等。
2.表现为表情呆滞，肢体的肌张力增高，有时会出现肢体的震颤。
3.出现痴呆的表现，会有记忆力、计算力的下降，理解能力减退等。
4.会出现行为异常，比如行为比较古怪，喜怒无常容易激怒或者抑郁等。