空腹血糖在6.1MMOL/L以上或餐后两小时血糖在7.8MMOL/L以上的高血糖患者一般不建议喝蜂蜜。虽然蜂蜜中含有少量蔗糖，主要是葡萄糖和果糖，属于大量单糖，但是经常喝这种单糖，也可能会影响血糖，所以血糖高的患者一般不建议喝蜂蜜。
但若是糖尿病患者空腹时血糖能控制在6.1MMOL/L以内，或饭后两小时血糖控制在7.8MMOL/L以内。蜂蜜可以适当喝一些，但不能天天喝。
一般每周喝2~3次，每次不超过15克，对血糖正常糖尿病患者影响不大。血糖高的患者要合理饮食，使血糖保持在正常范围，以减少并发症的发生。