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西洋参可以和红枣一起炖吗?

提问时间:2019-01-13 22:44
西洋参可以和红枣一起炖吗?西洋参太凉了,我胃寒,可我需要补气,所以想吃西洋参补气.听说红枣是偏热的.所以两种一起炖可以吗?每种分量该放多少?
医生回复
  • 赵宇 副主任医师
    三甲 齐齐哈尔中医院 中医科
    西洋参和大枣都具有补气功效,大枣是属于温性的,有固护脾胃的功效,西洋参补气生津,可以在一起使用,大枣抑制西洋参的寒性,西洋参又抑制大枣的燥性,相辅相成,相互促进,是比较好的补益搭配.一般单纯的补益而没有出现病症的情况下.西洋参用量一天为10克以内,大枣三枚左右,但是在有痰,感冒发烧等有外感病症存在是不能使用,还有在服用期间不能吃萝卜,萝卜反西洋参。
    回复时间:2019-01-13 23:56