脑梗塞不宜多吃醋醋的功效广泛,最常见用于食物烹调.一般人均可食用,但是对于正在服用某些西药者不宜吃醋;服"解表发汗"的中药时不宜吃醋;老年人最好也是少食醋,醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症.对于脑梗塞者,最好也不少食醋.但是少量的醋有助于提高食欲,帮助消化。