黑茶有降脂减肥预防疾病的作用:血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓.黑茶具有良好的降解脂肪,抗血凝,促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成.达到降压,软化血管,防治心血管疾病的目的.黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用.长期饮用黑茶对人体的血脂,血糖,血压,血管硬化具有良好的调节作用,并对体重,体形具有良好的调控作用.黑茶有降血糖治糖尿病的作用:黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分.茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物.对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶,蛋白酶,水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一.我认为本着适度的原则,在血糖控制很好的条件下,可以适当喝点。