口蹄疫的症状有咽喉部疼痛、胃部痉挛、浑身乏力、口腔和手掌足底起水疱等。口蹄疫没有特殊的治疗方法，以治疗症状为主，可以先住院隔离，防止继续感染发热。
患者如果从事与病畜有接触的工作，则需引起重视，去到医院做详细检查。可以进行病毒测试、血清测试。口蹄疫症状较轻，大多数患者都可自愈，情况严重患者可打免疫血清。
多喝水加快体内新陈代谢，卧床休息，保持口腔清洁，食用易消化的食品。