咽喉炎的类型不同，症状表现有所不同，应当根据具体的类型作具体的分析。急性咽喉炎的发展较快，早期主要表现为咽喉的疼痛，随着疾病的进展，可能会出现咳嗽，或者吞咽困难，慢性咽喉炎则主要是以咽喉不舒适为主要表现，少数患者可能会出现进食后干呕的现象。
咽喉炎的患者应当注意平日多喝水，同时多吃一些润滑的食物，如经常喝一些蜂蜜水，平时不要吃过咸过热过烫或者是过甜的食物，以免刺激到咽喉，过于疼痛的话，可以用口中含漱盐水来缓解症状。