咽喉炎有明显的局部症状，部分患者还会有全身症状。病情较轻的患者以局部症状为主，常见的症状包括咽喉疼痛、吞咽疼痛，喉咙发痒、咳嗽等，但这些症状很多咽喉部的疾病都可导致，不能仅凭这些症状就判断是咽喉炎，还需专科医生的诊断才能明确。
部分病情较重的患者还有全身发热、头痛的症状。建议咽喉不适的患者尽早到耳鼻喉科就诊，不要自行判断病情，以免误诊造成病情延误，拖延治疗。
平时可以用一些护嗓的中草药泡水喝，不要过度用嗓。